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Emporte-pièces de lieux réels

Faites cuire le Cervin, votre région ou la ville de votre rencontre. Choisissez un lieu et nous façonnons un emporte-pièce que la pâte peut suivre, avec un tampon qui imprime les vraies montagnes et vallées dans chaque biscuit.

Partir d’un exemple

Forme du biscuit

La ligne de crête que vous verriez depuis le point, en regardant à travers le secteur doré.

Toute la zone vue de profil et de loin, comme sur une carte postale : chaque sommet du carré, en vraie proportion.

Trouver un pays, un État ou une province

Les contours proviennent d’OpenStreetMap : tout ce qui a une limite cartographiée fonctionne, villes, arrondissements, quartiers, parcs et îles.

Le relief à l’intérieur

Regard vers Champ de vision

Regard vers

Largeur de la zone

Hauteur des montagnes

Adapté à la pâte

Taille, plus grand côté

Plus petite courbe intérieure Partie la plus étroite

Emporte-pièce

Hauteur Bord coupant Rebord d’appui

Tampon

Créer un tampon

Profondeur du relief Jeu avec l’emporte-pièce Imprimer une bordure juste à l’intérieur du bord Texte sur le biscuit Poignée qui s’emboîte au dos

Télécharger

Gratuit pour un usage personnel, et pour vendre jusqu’à 5 000 $ par an avec une mention TerraPrinter. Les plus gros vendeurs ont besoin d’une licence commerciale. Conservez les crédits des données. Licence

Sécurité alimentaire, en bref

Le PLA et le PETG conviennent pour découper des biscuits de temps en temps. Lavez-les à la main à l’eau chaude savonneuse, pas au lave-vaisselle : la chaleur les déforme. Les lignes de couche peuvent retenir pâte et bactéries : imprimez en filament alimentaire, ou considérez l’emporte-pièce comme un outil pour quelques fournées. Le tampon ne touche la pâte crue qu’un instant.

Comment ça marche

Des contours que la pâte peut suivre

Les vraies frontières et lignes de crête regorgent de presqu’îles fines comme des aiguilles et d’encoches aiguës où la pâte se déchire. Chaque contour est redessiné au dixième de millimètre et arrondi : les courbes intérieures ont au moins le rayon choisi, pour que la pâte se détache, et toute partie plus étroite que la largeur minimale choisie est rognée, pointes et éclats compris. Les petites îles sont supprimées, ou reliées au reste par le rebord. Cochez « Montrer ce qui a changé » pour voir la différence.

Une lame qui coupe et qui dure

L’intérieur de l’emporte-pièce est parfaitement vertical, pour que le biscuit garde sa forme. Le bord coupant fait 0,8 à 1,2 mm d’épaisseur sur les derniers millimètres, puis s’épaissit vers le rebord, où appuient vos doigts. Il s’imprime rebord en bas, sans porte-à-faux, donc sans support. Pour les grands emporte-pièces, un ou deux ponts en travers du haut les empêchent de fléchir.

Le vrai relief, dans le bon sens

Le tampon porte l’altitude du lieu, en miroir et en négatif : les montagnes sont des creux dans le tampon, elles ressortent donc sur le biscuit dans le bon sens, tout comme le texte. Les détails sont lissés à ce que la pâte peut retenir, environ 2 mm, et le relief fait 1,5 à 3 mm de profondeur. La pâte à sucre et l’argile gardent des détails plus fins et moins profonds.

Conseils de cuisson

Une pâte qui ne s’étale pas garde le mieux le relief : une pâte sablée à abaisser ou du pain d’épices avec peu ou pas de levure, réfrigérée avant d’aller au four. Farinez légèrement le tampon, appuyez fermement et uniformément, puis soulevez bien droit. L’aperçu 2D montre le biscuit cuit ; la vue 3D montre les pièces telles qu’elles s’impriment.

Altitude © Mapzen / AWS Terrain Tiles (dont SRTM, GMTED, NED et ETOPO1). Contours des pays et provinces : Natural Earth. États américains : U.S. Census Bureau. Contours des villes et carte © contributeurs OpenStreetMap, © CARTO. Vous préférez tout le paysage ? Ouvrez l’application TerraPrinter ou découvrez d’autres idées cadeaux avec des cartes 3D.